茶饮料产品常识茶叶论坛 - 福建省安溪德茗茶厂|安溪铁观音茶叶批发销售

福建省安溪德茗茶厂|安溪铁观音茶叶批发销售茶叶知识 茶叶生产茶饮料产品常识

1 / 1 页

跳转页

查看:984

茶饮料产品常识

组别:管理员
性别:
生日:1900-1-1
来自:
积分:15283
帖子:1532
注册: 2007-10-31

2008-01-22 16:00 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

茶饮料产品常识

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。
　　茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料，茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料；按原料茶叶的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。按我国软饮料的分类国家标准和茶饮料轻工行业标准规定，茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工制成的，保持原茶类应有风味的茶饮料；果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁（或浓缩果汁）、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中原果汁含量不低于5.0％；果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品；碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品；奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料；其它茶饮料是指在茶汤中加入植（谷）物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品;消费者在选购茶饮料时最好到正规渠道购买知名品牌的产品，选择有QS标志的产品。注意产品的标签标识，茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型”；果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含量。消费者可根据标签标注类型选购自己所喜欢的产品。饮用时观察无肉眼可见的外来杂质，液体透明，允许稍有沉淀，具有原茶类应有的色泽，具有品种特征性应有的香气和滋味，果味和果汁茶饮料、碳酸茶饮料甜酸适口，有清凉口感!

4a824d47 组别:新手上路性别: 生日:1900-1-1 来自: 积分:102 帖子:0 注册: 2008-03-04	2008-03-08 04:27 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 ../-2756 ../ 该死的垃圾男，太可恶了。真为那个女孩子不值，小区怎么遇到了你这种垃圾。还有你爸你妈也不是什么好东西，过河拆桥，白眼狼，你们一家可以直接去阎王那里报到了！

<<上一主题|下一主题>>

1 / 1 页

跳转页

福建省安溪德茗茶厂|安溪铁观音茶叶批发销售茶叶知识茶叶生产 茶饮料产品常识

茶饮料产品常识

茶饮料产品常识

../-2756

福建省安溪德茗茶厂|安溪铁观音茶叶批发销售茶叶知识茶叶生产茶饮料产品常识